高麗人参ハチミツ漬け 紅参スライス（切片） 20g×10箱 錦紅ブランド
1425円
高麗人参ハチミツ漬け 紅参スライス（切片） 20g×10箱 錦紅ブランド
紅参は収穫した高麗人参を水洗いしてから、重要成分であるサポにンが多く含まれている皮をむかずにまるごと蒸し、水分含有量が14％以下になるまで乾燥させた高麗人参です。加工過程で赤褐色になることから「紅参（こうじん）」と呼ばれます。通常の高麗人参より多くのサポニンやジンセノサイドなどの有効成分を含んでいます。
紅参は収穫した高麗人参を水洗いしてから、重要成分であるサポにンが多く含まれている皮をむかずにまるごと蒸し、水分含有量が14％以下になるまで乾燥させた高麗人参です。加工過程で赤褐色になることから「紅参（こうじん）」と呼ばれます。通常の高麗人参より多くのサポニンやジンセノサイドなどの有効成分を含んでいます。